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南京师范大学专家团队莅临国家食用菌中心进行学术交流

20231220日上午9时,应河南大学国家食用菌加工技术研发专业中心邀请,南京师范大学吕广萍副教授杨雅琼副教授朱华博士和研究生易鑫来到开封进行学术交流。本次交流在河南大学科创中心国家食用菌加工技术研发专业中心会议室进行实行线上和线下共同模式。交流由国家食用菌加工技术研发专业中心主任康文艺教授主持,中国科学院昆明植物研究所张于研究员团队线上参与。

首先由吕广萍副教授对南京师范大学进行了简单的介绍,并对其团队近期所做的工作作做了分享交流。随后杨雅琼副教授做了基于荧光探针技术对天然产物中的化学成分以及肝病代谢物可视化研究报告

南京师范大学在职博士朱华、南京师范大学在读研究生易鑫以及国家食用菌加工技术研发专业中心的研究人员王森业和赵青春分别以基于多糖结构信息对药食两用物质质量控制、结构解析及活性评价基于基质辅助激光解析电离质谱成像的药食两用植物中多糖和低聚糖和空间分布的研究基于蛋白质组学技术研究化合物Iodinephomopchalasim的抗炎作用机制以及基于组学技术研究金针菇膳食纤维减脂作用机制为题做科研工作总结并分享科研经验。

在互动提问环节,参加本次会议的老师及学生进行了积极地讨论,并互相给予建议,参加本次交流的师生受益匪浅。