2020年6月19日，国家食用菌加工技术研发专业中心举办了2020届硕士毕业生论文线上答辩会议，参加此次答辩的毕业生有姜慧敏，王宏琳，董靖，崔一平，张红莉，夏丹丹、马盼盼和王深垒8位同学，他们在研究生期间均取得了优异的成绩，发表了多篇SCI收录论文，硕果累累。本次线上答辩分为三组举行，分别邀请了北京大学药学院张庆英教授、合肥工业大学魏兆军教授和中国食品药品检定研究院崔生辉研究员担任答辩主席，由美国克莱姆森大学陈峰教授、河北医科大学吕品教授、北京食品科学研究院孙勇研究员、中国农业科学院王峰研究员、河北省食品药品检验研究院张岩研究员和山东省农业科学院陈蕾蕾研究员组成答辩委员会，河南大学王金梅讲师、刘振花讲师和崔丽丽助理实验师担任答辩秘书。河南大学康文艺教授、李昌勤教授、魏金凤教授和郭秀春副教授参加了此次答辩。
首先是姜慧敏同学，她的论文题目是“榴莲皮多糖调节免疫功能的研发”。
王宏琳同学的论文题目是“基于RAW264.7细胞的补骨脂和罗布麻花多糖免疫增强功能评价”，主要研究了补骨脂多糖和罗布麻花多糖对RAW264.7细胞的免疫功能评价。结果表明从补骨脂中分离得到的多糖PCp-Ⅰ以及从罗布麻花中分离得到的多糖Vp2a-II和Vp3对RAW264.7巨噬细胞具有免疫调节作用，其作用可能与激活MAPK和NF-κB信号通路有关。
董靖同学的论文题目是“Nigela stiva种子多糖降血糖功效研发”。
崔一平同学的论文题目是“谱效关联分析在灵芝免疫活性研究中的应用”。
张红莉同学的论文题目是“球毛壳菌素Vb和西贝母碱苷的体外抗炎药效评价”。
夏丹丹同学的论文题目是“大肠杆菌质粒DNA标准物质的研制及在快速检测枸杞子中微生物的应用”。
马盼盼同学的论文题目是“单增李斯特菌质粒DNA标准物质的研制及在银耳安全快速检测中的应用”。
王深垒同学的论文题目是“沙门氏菌质粒标准品的研制及在怀药中检测应用”。
答辩委员会的专家们在研究生们答辩汇报结束之后，与研究生们进行了学术交流，并提出了宝贵意见。
每位同学认真听取和记录了答辩委员会专家们提出的意见，答辩结束后，将对论文进一步修改和完善。最后，经过答辩委员评议，各位研究生全部顺利通过毕业答辩。康文艺教授代表导师对答辩专家的辛苦工作表达了真挚的感谢，此次线上答辩会议圆满结束。