近悉，Food & Medicine Homology 通过了国际出版伦理委员会（COPE）的严格评审，正式成为COPE成员期刊。标志着期刊在学术出版规范、透明度、伦理和诚信建设等方面达到国际学术出版最佳实践要求，为国际学术出版界所认可。
Food & Medicine Homology编辑部对主编团队、编委、青年编委、审稿专家、作者和读者致以崇高的敬意和衷心的感谢！编辑部将与大家一起再接再厉，打造药食同源领域中医药文化特色的世界一流英文期刊。
Food & Medicine Homology期刊目前已被CAS、Directory of Open Access Journals (DOAJ)、Food Science and Technology Abstracts (FSTA)、AGRIS (FAO)、Dimensions、Google Scholar等主要数据库收录。
Food & Medicine Homology创刊于2024年10月，目前出版7期，在线出版122篇文章。本刊由清华大学出版社出版，国际同行评议、跨学科、开放获取（Open Access）期刊，国际标准期刊号（ISSN）: 3006-4252。期刊聚焦药食同源科学证据、填补我国战略性、前瞻性药食同源科技英文刊空白，由河北医科大学丛斌院士、中国科学院昆明植物研究所郝小江院士和新西兰食品科学与技术院Dongxiao Sun-Waterhouse院士担任共同主编，国家食用菌加工技术研发专业中心康文艺教授担任执行主编。编委会来自全球著名学术机构的100位学者担任编委，其中，来自美国、德国、英国、法国、荷兰和西班牙、俄罗斯、泰国、马来西亚、澳大利亚等国际编委53人。
国际出版伦理委员会（COPE）简介：
国际出版伦理委员会（COPE）成立于1997年，总部位于伦敦。它致力于应对全球学术出版伦理问题，处理出版中的学术不端行为，保障出版的透明性。
COPE尝试界定科学出版伦理规范指南，制定编辑行为准则及最佳实践指南，鼓励出版机构遵守规则。诸多国际知名出版集团如AAAS、Springer、Elsevier、清华大学出版社等都是其会员，旗下学术期刊严格遵循相关规范。通过这些努力，COPE推动科研和出版领域遵循伦理道德，保障学术文献诚信，维护科研界信任。
FMH期刊介绍：
Food & Medicine Homology是一本国际同行评议、跨学科、开放获取的期刊，致力于报道食品科学与医学前沿交叉融合研究的最新成果。期刊发表有关植物、动物和微生物的论文，报道利用现代科学理论和技术挖掘的具有营养、药用价值和保健作用的食物资源和物质基础，深入探讨其健康促进功能、作用机制和调控模式。
Food & Medicine Homology聚焦具有药用和康养价值的食物资源中成分-功效-机理之间关系的科学证据，为开发兼具营养、保健、康养、医疗功能的健康产品提供理论基础，报道具有创新性、高质量、高影响力的研究论文。文章类型包括但不限于研究性论文、综述文章、简短交流（观点、规程、评论）、案例报告等。报道的内容包括：1.功能成分研究：包括多糖、蛋白质和次级代谢产物的分离、结构鉴定及活性评价。2.功效研究：包括提取物、有效部分和次级代谢产物体内外功效作用研究。3.健康效应：功能性成分体内外作用机制研究，包括人体试食等临床研究。4.跨学科研究：包括但不限于①基于中医知识体系和民间习俗的新食物资源挖掘，包括毒性评价；②药食同源临床方剂新功能应用研究；③食品新原料、新成分的探索；④食物营养与安全消化道评价体系；⑤新分析技术在功能成分鉴定和活性筛选中的应用；⑥功能成分的生物利用度、靶向递送及微生态调控。
官网地址：https://www.sciopen.com/journal/3006-6867
投稿链接：https://mc03.manuscriptcentral.com/fmh