感谢各位青年编委2025年第一季度对Food & Medicine Homology（FMH）期刊发展做出的卓越贡献，从FMH创刊到如今的快速发展，离不开每一位青年编委的陪伴与努力，FMH编辑部设立了学术传播贡献奖、优秀审稿人奖和稿件贡献奖等系列奖项，表彰各位青年编委的突出贡献，希望大家继续努力，FMH期刊争取早日成为药食同源领域具有中医药文化特色的世界一流英文期刊。
Food & Medicine Homology期刊介绍
Food & Medicine Homology是一本国际同行评议、跨学科、开放获取的期刊，致力于报道食品科学与医学前沿交叉融合研究的最新成果。期刊发表有关植物、动物和微生物的论文，报道利用现代科学理论和技术挖掘的具有营养、药用价值和保健作用的食物资源和物质基础，深入探讨其健康促进功能、作用机制和调控模式。
Food & Medicine Homology聚焦具有药用和康养价值的食物资源中成分-功效-机理之间关系的科学证据，为开发兼具营养、保健、康养、医疗功能的健康产品提供理论基础，报道具有创新性、高质量、高影响力的研究论文。文章类型包括但不限于研究性论文、综述文章、简短交流（观点、规程、评论）、案例报告等。报道的内容包括：1.功能成分研究：包括多糖、蛋白质和次级代谢产物的分离、结构鉴定及活性评价。2.功效研究：包括提取物、有效部分和次级代谢产物体内外功效作用研究。3.健康效应：功能性成分体内外作用机制研究，包括人体试食等临床研究。4.跨学科研究：包括但不限于①基于中医知识体系和民间习俗的新食物资源挖掘，包括毒性评价；②药食同源临床方剂新功能应用研究；③食品新原料、新成分的探索；④食物营养与安全消化道评价体系；⑤新分析技术在功能成分鉴定和活性筛选中的应用；⑥功能成分的生物利用度、靶向递送及微生态调控。
官网地址https://www.sciopen.com/journal/3006-6867
投稿链接https://mc03.manuscriptcentral.com/fmh