国家食用菌加工技术研发专业中心
National R&D Center for Edible Fungus Processing Technlogy
河南省功能食品工程技术研究中心
河南省药食两用资源功能研究国际联合实验室
河南省食用菌精深加工产业技术创新战略联盟
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FMH | 南昌大学武涌副研究员课题组:药食同源物质对1型糖尿病调节作用的研究进展
2025-02-19
FMH | 河南大学康文艺教授团队:地黄中特征性成分及其调控PI-3K/AKT信号通路对HepG2细胞胰岛素抵抗的影响
2025-02-18
FMH | 上海交通大学李梦尧助理教授:探索药食同源物质抗肿瘤潜力——化橘红抗胆囊癌研究
2025-02-18
FMH | 宁波大学芦晨阳课题组:常见海洋中药的功能活性及作用机制
2025-02-18
FMH | 江南大学耿燕教授课题组:枸杞衍生的外泌体通过调节肠道微生物群和代谢物改善酒精诱导的急性肝损伤
2025-02-18
FMH | 郑州大学鲁吉珂教授团队:从环境到环境适应-基于环境视角的药食同源研究进展
2025-02-18
FMH | 贵州省天然产物研究中心郝小江院士团队:药食同源调料黑胡椒和荜茇中酰胺生物碱、生物活性及作用机制研究
2025-02-18
FMH | 吉林农业科技学院刘静雪博士:食用菌大冒险——解锁活性成分,玩转功能特性,开拓应用研究新境界
2025-02-18
FMH | 浙江工业大学蔡铭教授课题组:挖掘铁皮石斛低聚糖通过调节炎症和肠道菌群缓解慢性结肠炎的潜力
2025-02-17
FMH2025年第一轮青年编委招募
2025-02-17
FMH | 国家食用菌加工技术研发专业中心刘振花副教授课题组:抑制FER1L6调节GLUT4表达改善胰岛素抵抗
2025-02-17
2025年专栏征稿 | 药食同源在衰老和衰老相关疾病中的应用
2025-02-17
FMH | 郑州大学伊娟娟副教授课题组:红菇混菌发酵产物对小麦面包的理化、感官和抗氧化特性的影响
2025-02-17
FMH | 国家食用菌加工技术研发专业中心陈晓宇博士:环烯醚萜,一类有望调节血糖的化合物
2025-01-08
FMH | 西北农林科技大学李鸣雷教授课题组:珍稀食用菌金耳在食用、药用和栽培方面的研究进展
2025-01-06
FMH | 河北科技大学景永帅教授课题组:桑椹多糖的提取、结构、生物活性、构效关系及产品应用研究进展
2025-01-04
2024年度Food & Medicine Homology青年编委年度表彰
2025-01-03
FMH卓越青年编委——周金伟
2025-01-03
FMH卓越青年编委——陈曦
2025-01-03
新元肇启,万象更新,烟火向星辰,所愿皆成真
2025-01-03
共110条 1/6
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