联盟2022年度开放课题申报、评审工作已结束，经初评、专家函评，对以下5项课题批准立项。现将评审结果进行公示：
1.基于肠道类器官的金针菇先天免疫调节多糖组分高通量筛选与功效评价系统研究 王 怡 清华大学
2.香菇脱毒技术研究及检验体系构建 张志峰 南阳师范学院
3.草菇低温种质筛选及定向杂交育种 鲁 铁 河南城建学院
4.菌菇美拉德反应中间体增鲜调料的制备 贾学伟 郑州轻工业大学
5.桑黄膳食纤维对炎症性肠病的作用及其机制研究 菅永平 河南大学
如有异议，请在12月30日前以书面形式反映至河南大学国家食用菌加工技术研发专业中心（项目1-3）、南阳师范学院河南省菌类食品工程技术研究中心（项目4-5）。以个人名义反映情况的，请署真实姓名并注明单位和联系方式；以单位名义反映情况的请加盖单位公章。
联系电话： 18237883275 郜老师
13837783880 张老师
河南省食用菌精深加工产业技术创新战略联盟
二〇二二年十二月二十二日
