Food & Medicine Homology 2024年 第1卷

Food & Medicine Homology 2024年 第1卷


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《药食同源》理念

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https://doi.org/10.26599/FMH.2024.9420018

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从传统药食同源向现代食药同源的转变

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https://doi.org/10.26599/FMH.2024.9420014

3

菊苣的化学成分和健康促进作用综述

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https://doi.org/10.26599/FMH.2024.9420012

4

《饮膳正要》:探索食物的力量,传承健康的思想

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https://doi.org/10.26599/FMH.2024.9420006

5

5个中国核桃品种雄花成分的分析与比较

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https://doi.org/10.26599/FMH.2024.9420005

6

核桃内种皮的化学成分及其对健康的益处

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https://doi.org/10.26599/FMH.2024.9420007

7

2001年至2024年酒精性肝病中脂质过氧化的文献计量学分析

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https://doi.org/10.26599/FMH.2024.9420009

8

一种新的降糖肽GPAGAP的筛选、作用机制预测及其对HepG2细胞胰岛素抵抗的改善

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https://doi.org/10.26599/FMH.2024.9420010

9

艾叶多糖改善LPS诱导的小鼠肠道炎症和肠道菌群失调

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https://doi.org/10.26599/FMH.2024.9420008

10

从藜麦种子中筛选潜在的α-葡萄糖苷酶抑制剂并优化提取工艺

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https://doi.org/10.26599/FMH.2024.9420004

11

左旋香芹酮对粘质沙雷氏菌降毒增效的机制解析

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https://doi.org/10.26599/FMH.2024.9420001

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基于VOSviewer和 CiteSpace 知识图谱对甘草在中药资源领域研究热点和趋势的可视化分析

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https://doi.org/10.26599/FMH.2024.9420011

13

微观世界中的“器官芯片”技术:天然产物评估的全新视角

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https://doi.org/10.26599/FMH.2024.9420013

14

纳米机器人在肿瘤药物递送中的研究进展

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https://doi.org/10.26599/FMH.2024.9420025

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山茱萸果醋改变非酒精性脂肪性肝病模型小鼠的肠道微生物群调节脂滴变化

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https://doi.org/10.26599/FMH.2024.9420002

16

桑叶水提取物在调节非酒精性脂肪肝脂质代谢与抗氧化应激潜力的研究

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https://doi.org/10.26599/FMH.2024.9420016

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响应面法优化小一点红总黄酮的提取工艺,探讨生态因子对其总黄酮和抗氧化活性的影响

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https://doi.org/10.26599/FMH.2024.9420017

18

大豆蛋白源新型ACE抑制肽的虚拟筛选及抑制VSMC增殖迁移的作用

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https://doi.org/10.26599/FMH.2024.9420023

19

基于网络药理学和分子对接探究药食同源“行气除湿饮”预防非酒精性脂肪肝病的分子机制

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https://doi.org/10.26599/FMH.2024.9420015

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酒精性肝病的炎症与肠道菌群

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https://doi.org/10.26599/FMH.2024.9420020

21

调节血脂的药食同源资源:种类、功能成分及作用机制

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https://doi.org/10.26599/FMH.2024.9420003