药食同源(英文)

期刊介绍
最新资讯
最新资讯
  • FMH第二轮青年编委招募
    • 2024-09-27
  • FMH | 浙江工业大学张安强副教授课题组：灵芝的生物活性成分及其在化妆品中的功效和应用
    • 2024-09-27
  • FMH | 北京理工大学梁阿新副研究员课题组：营养补充剂（番茄红素+葡萄提取物）的抗衰老作用研究
    • 2024-09-24
  • FMH | 南京财经大学马高兴副教授课题组：食用菌多糖功能活性作用机理研究新策略－以肠粘液为研究切入点
    • 2024-09-23
  • 热烈祝贺Food & Medicine Homology期刊29名编委成功入选《全球前2％顶尖科学家榜单》
    • 2024-09-23
  • FMH | 江苏海洋大学房耀维教授课题组：产尿石素A 嗜热链球菌FUA329发酵对红茶成分及抗氧化活性的影响
    • 2024-09-21
  • FMH | 宿州学院翟科峰教授课题组：药食同源真菌茯苓和灵芝多糖的结构表征及生物活性研究进展
    • 2024-09-20
  • FMH | 南京林业大学沈永宝教授课题组：优秀的蜜源树种椴树的食用、药用和生态保护价值
    • 2024-09-19
  • FMH | 华中农业大学王刚博士课题组：枸杞子与南非醉茄提取物的神经保护作用研究
    • 2024-09-18
  • 中秋节 | 中秋团圆长相守，幸福美满处处有
    • 2024-09-18
  • FMH | 深圳华大生命科学研究院李晓平教授团队：探秘药食同源与肠道菌群密切联结的肥胖缓解之道
    • 2024-09-18
  • FMH | 上海应用技术大学马霞教授课题组：银耳多糖的“金属变身”记
    • 2024-09-18
  • FMH | 中国科学院昆明植物研究所姚入宇副研究员：传统药食同源物质枸杞子抗衰老潜力的网络药理学研究
    • 2024-09-18
  • FMH | 南昌大学潘瑶博士课题组：余甘子对氧化应激诱导衰老的保护作用研究进展及应用前景
    • 2024-09-13
  • FMH | 国家食用菌加工技术研发专业中心刘绪强博士：栀子中活性环烯醚萜类化合物及作用机制
    • 2024-09-13
  • 教师节 | 桃李芬芳，师恩难忘
    • 2024-09-10
  • FMH | 长春大学刘通博士课题组：食用菌采后保鲜技术的进展
    • 2024-09-09
  • FMH | 厦门大学陈海峰教授课题组：豆科药食同源中药具有神经保护作用的活性成分综述
    • 2024-09-07
  • FMH | 上海海洋大学赵勇教授课题组：挤压提升青稞膳食纤维理化性质和功能特性的研究
    • 2024-09-05
  • FMH | 贵州大学李祝教授课题组：乳酸菌发酵对金刺梨汁抗氧化活性及感官品质的影响
    • 2024-08-26

    Copyright©2018-2020 国家食用菌加工技术研发专业中心

    地址：河南省开封市金明大道北段

    联系电话：0371-23880680