最新资讯
  • Food & Medicine Homology 创刊
  • 2024-10-19
  • FMH丨北京联合大学闫文杰教授课题组:荒漠肉苁蓉总苷通过维持肠道内环境稳态调节小鼠炎症性肠病
  • 2024-10-15
  • FMH | 吉首大学陈功锡教授课题组:从传统到科学—— 湘西“蒿菜粑粑”原料植物魁蒿的营养价值解析
  • 2024-10-12
  • FMH | 上海应用技术大学马霞教授课题组:揭秘银耳多糖降血糖、抗氧化和调节肠道菌群的神奇力量
  • 2024-10-10
  • FMH | 河南科技学院李波教授课题组:食用菌多糖降血糖作用机制研究进展
  • 2024-10-12
  • 国庆节|盛世篇章,喜迎华诞
  • 2024-10-01
  • FMH | 浙江工业大学孙培龙教授课题组:食用菌固态发酵谷物蛋白渣:新型蛋白原料的开发
  • 2024-09-30
  • FMH | 江西中医药大学王雅琪课题组:不同干燥和粉碎工艺对真菌多糖理化性质和生物活性的影响
  • 2024-10-12
  • Food & Medicine Homology 第二卷第一期正式上线
  • 2024-10-13
  • FMH第二轮青年编委招募
  • 2024-09-27
  • FMH | 浙江工业大学张安强副教授课题组:灵芝的生物活性成分及其在化妆品中的功效和应用
  • 2024-09-27
  • FMH | 北京理工大学梁阿新副研究员课题组:营养补充剂(番茄红素+葡萄提取物)的抗衰老作用研究
  • 2024-09-24
  • FMH | 南京财经大学马高兴副教授课题组:食用菌多糖功能活性作用机理研究新策略-以肠粘液为研究切入点
  • 2024-09-23
  • 热烈祝贺Food & Medicine Homology期刊29名编委成功入选《全球前2%顶尖科学家榜单》
  • 2024-09-23
  • FMH | 江苏海洋大学房耀维教授课题组:产尿石素A 嗜热链球菌FUA329发酵对红茶成分及抗氧化活性的影响
  • 2024-09-21
  • FMH | 宿州学院翟科峰教授课题组:药食同源真菌茯苓和灵芝多糖的结构表征及生物活性研究进展
  • 2024-09-20
  • FMH | 南京林业大学沈永宝教授课题组:优秀的蜜源树种椴树的食用、药用和生态保护价值
  • 2024-09-19
  • FMH | 华中农业大学王刚博士课题组:枸杞子与南非醉茄提取物的神经保护作用研究
  • 2024-09-18
  • 中秋节 | 中秋团圆长相守,幸福美满处处有
  • 2024-09-18
  • FMH | 深圳华大生命科学研究院李晓平教授团队:探秘药食同源与肠道菌群密切联结的肥胖缓解之道
  • 2024-09-18