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  • 2024-09-20
  • FMH | 南京林业大学沈永宝教授课题组:优秀的蜜源树种椴树的食用、药用和生态保护价值
  • 2024-09-19
  • FMH | 华中农业大学王刚博士课题组:枸杞子与南非醉茄提取物的神经保护作用研究
  • 2024-09-18
  • 中秋节 | 中秋团圆长相守,幸福美满处处有
  • 2024-09-18
  • FMH | 深圳华大生命科学研究院李晓平教授团队:探秘药食同源与肠道菌群密切联结的肥胖缓解之道
  • 2024-09-18
  • FMH | 上海应用技术大学马霞教授课题组:银耳多糖的“金属变身”记
  • 2024-09-18
  • FMH | 中国科学院昆明植物研究所姚入宇副研究员:传统药食同源物质枸杞子抗衰老潜力的网络药理学研究
  • 2024-09-18
  • FMH | 南昌大学潘瑶博士课题组:余甘子对氧化应激诱导衰老的保护作用研究进展及应用前景
  • 2024-09-13
  • FMH | 国家食用菌加工技术研发专业中心刘绪强博士:栀子中活性环烯醚萜类化合物及作用机制
  • 2024-09-13
  • 教师节 | 桃李芬芳,师恩难忘
  • 2024-09-10
  • FMH | 长春大学刘通博士课题组:食用菌采后保鲜技术的进展
  • 2024-09-09
  • FMH | 厦门大学陈海峰教授课题组:豆科药食同源中药具有神经保护作用的活性成分综述
  • 2024-09-07
  • FMH | 上海海洋大学赵勇教授课题组:挤压提升青稞膳食纤维理化性质和功能特性的研究
  • 2024-09-05
  • FMH | 贵州大学李祝教授课题组:乳酸菌发酵对金刺梨汁抗氧化活性及感官品质的影响
  • 2024-08-26
  • FMH | 内蒙古自治区中医医院李旻辉教授课题组:酸马奶的化学成分、微生物多样性以及对人体健康影响的研究进展
  • 2024-08-24
  • Food & Medicine Homology 第一卷第二期正式上线
  • 2024-08-23
  • FMH | 中国药科大学邓大伟教授课题组:微观世界中的“器官芯片”技术:天然产物评估的全新视角
  • 2024-08-23
  • FMH | 东南大学廖志新教授课题组: 纳米机器人在肿瘤药物递送中的研究进展
  • 2024-08-20
  • FMH | 浙江工商大学宋田源副研究员课题组:大豆蛋白源新型ACE抑制肽的虚拟筛选及抑制VSMC增殖迁移的作用
  • 2024-08-19
  • FMH | 首都医科大学附属北京世纪坛医院高岩副研究员课题组:酒精性肝病的炎症与肠道菌群
  • 2024-08-19